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Cris Adam es una empresa de suministros hosteleros, fundada en 1951 en Valencia, que ofrece maquinaria, mobiliario, menaje y todos los articulos que necesite para su negocio de hostelería, como restaurantes, bares , hoteles, colegios o empresas de catering ancla2 MAQUINARIA MENAJE ancla2 VAJILLA CRISTALERIA LIMPIEZA PAPEL MOBILIARIO CUBERTERIA OUTLET OFERTAS ¿Por que elegir Cris-Adam? Cris Adam es una empresa valenciana de suministros de hostelería fundada en 1951 por Vicente Cantí. Desde sus inicios, ha apostado por un trato cercano y personalizado con cada cliente, situándolo como su principal prioridad. Con más de 70 años de experiencia en el sector hostelero, la empresa cuenta con la credibilidad y profesionalidad necesarias para ofrecer siempre la mejor solución adaptada a las necesidades de cada negocio. + 1000 clientes + 10000 referéncias VAJILLA TIFFANY LUBIANA PIEDRAS ASAR ESTUFAS EXTERIOR MELAMINA HOSTELERIA IMG-20210111-WA0000 VAJILLA BONNA VAJILLA PURA SANGRE VAJILLA VISTA ALEGRE PAELLAS HOSTELERIA VAJILLA STONE ARTICULOS CHAMPAN VAJILLA QUALITAT COPAS HOSTELERIA Profesionalidad Un gran equipo de profesionales le asesorará a la hora de tomar sus decisiones. Experiencia Experiencia adquirida a traves de muchos años en el sector de la hosteleria . Cercania Nuestro trato con el cliente es personalizado, cercano y su satisfacción nuestro fin. Rapidez Disponemos de servicio de reparto propio , haciendo este más ágil y personalizado.

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Blog de Cris-Adam con consejos para el sector de la hosteleria Blog Volver COCCIÓN A BAJA TEMPERATURA 8-1-2021 La cocción a baja temperatura se ha convertido en una técnica cada vez más utilizada por los cheffs profesionales por el ahorro que supone a medio y largo plazo y por la excelente conservación, tanto de la calidad como del peso del producto, ya que este no merma. Los productos, al cocerlos a una temperatura baja y uniforme, conservan todo su sabor y propiedades, y no merman, manteniendo por un largo plazo de tiempo toda su calidad, ya que al estar envasados al vacio su conservación es mucho mayor. De este modo se pueden adquirir y cocinar productos de mayor calidad sin miedo a perder dinero por su deterioro. Aprenda a envasar al vacio CORTAHORTALIZAS HOSTELERIA 11-1-2021 La máquina cortahortalizas permite cortar en rodajas, rallar, cortar en bastoncillos y para macedonia en cuestión de segundos, ahorrando muchísimo tiempo en la preparación y elaboración de los platos en las cocinas profesionales. Dispone de un disco para cada tipo de corte o rallado y su limpieza es extraordinariamente sencilla. La potencia de su motor y su gran capacidad permite, en muy poco tiempo, una producción muy grande. RODAJAS BASTONCILLO RALLADO MACEDONIA CAMBIO SAL DESCALCIFICADOR 01-02-2021 Para el mantenimiento de las máquinas que funcionan con agua es muy importante evitar al máximo la entrada en ellas de cal, en la medida de lo posible, ya que esta va deteriorando los componentes internos provocando a la larga su avería. Para ello es importante poner entre la toma de agua y la máquina un descalcificador, a través del cual pase esta, para filtrar y bloquear el paso de la cal que porte. A su vez este descalcificador debe llevar un mantenimiento consistente en ponerle periódicamente sal en su interior para limpiar una resina que esta en el interior la cual es la encargada de atrapar dicha cal, evitando que esta llegue a la máquina. Estos son los pasos a seguir para la regeneración de la resina en un descalcificador muy común en hostelería: FIGURA 1. Cortar el agua de la toma general. Colocar un recipiente vacio de una capacidad aproximada de 2 litros debajo del tubo E. FIGURA 2. Desplazar las palancas C y D de izquierda a derecha. Quitar la tapa desenroscando la roseta G y echar en el descalcificador la cantidad de sal correspondiente. Volver a poner la tapa y desplazar la palanca C de derecha a izquierda para introducir el agua en el descalcificador y que se deshaga la sal. Esperar por lo menos durante 2 horas para que la solución de sal actúe deshaciendo la cal existente en la resina. C - Grifo de entrada D - Grifo de salida FIGURA 3. Tras las 2 horas d ejar salir el agua salada por el tubo F un rato, hasta que empiece a salir dulce (probarla un poco en un pequeño vaso) E - Tubo de depresión F - Tubo de regeneración FIGURA 4. Volver a mover la palanca D de derecha a izquierda para que el agua en lugar de salir entre de nuevo en la máquina. G - Roseta de tapa

Gran variedad en mobiliario para tu negocio de hosteleria, sillas, mesas, parasoles y mas articulos... Varios Volver CARRO M951 CAMBIADOR M9100 BANCO M911 SOPORTE CALEFACTOR M9700 CALEFACTOR M9340 CAMARERA M45 CALEFACTOR M9300 CAMBIADOR M9101 CARRO M950 CARRO M900

Ponemos a su disposición un gran abanico de productos de papel, como servilletas y manteles, y de productos desechables a un precio muy económico. Papel Desechables Volver PAPEL Consulte tamaños, colores y calidades para poder asesorarle a la hora de elegir el producto más indicado para rentabilizar su negocio de hostelería. MANTELES SERVILLETAS PLASTICO VARIOS DESECHABLE

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Politica de Cookies Volver Política de Cookies. 1 ¿Qué son las "cookies" y por qué las utilizamos? Una cookie es un fichero que se descarga en el dispositivo del usuario al acceder a determinadas páginas web para almacenar y recuperar información sobre la navegación que se efectúa desde dicho equipo. Las cookies permiten a dicha web, entre otras cosas, almacenar y recuperar información sobre las decisiones y hábitos del usuario. Las utilizamos para personalizar la experiencia en nuestros sites, identificar y recordar al usuario registrado y facilitar la navegación. En ningún caso proporcionan datos personales. El anonimato de los usuarios está garantizado. Los usuarios que lo deseen puede configurar su navegador para no aceptar el uso de cookies, pudiendo acceder a nuestros sites pero sin una experiencia personalizada. Más información sobre qué son y para qué sirven las cookies en Internet en la dirección http://es.wikipedia.org/wiki/Cookie_(informática) 2 ¿Qué "cookies" utiliza la web? Nuestra web utiliza cookies de sesión y permanentes. Las primeras expiran cuando el usuario cierra el navegador mientras que las segundas expiran en función cuando se cumpla el objetivo para el que han sido diseñadas o cuando el usuario las elimina de manera proactiva. En función de objetivos, clasificamos las cookies en: Cookies de rendimiento, utilizadas para recordar opciones y, en general, mejorar la usabilidad de nuestros sites. Cookies de localización por IP, que nos permiten ofrecer publicidad y otros contenidos orientada a cada país de origen. Cookies de analítica web, con fines estadísticos y que miden variables como el tiempo en página, el número de visitas o las páginas vistas. Cookies de terceros, como Twitter, Facebook o Google. Estas cookies han sido aceptadas por los usuarios en el momento de darse de alta en cada servicio y también puede eliminarse manualmente. Cookies de geolocalización, estas cookies son utilizadas para averiguar en qué país se encuentra cuando se solicita una web o servicio. Esta cookie es totalmente anónima, y sólo se utiliza para ayudar a orientar el contenido a su ubicación. Cookies de registro,las cookies de registro se generan una vez que el usuario se ha registrado o posteriormente ha abierto su sesión, y se utilizan para identificarle en las web y servicios con los siguientes objetivos: Mantener al usuario identificado de forma que, si cierra un servicio o web, el navegador o el ordenador y en otro momento u otro día vuelve a entrar en dicho servicio o web, seguirá identificado, facilitando así su navegación sin tener que volver a identificarse. Esta funcionalidad se puede suprimir si el usuario pulsa la funcionalidad “Salir”, de forma que esta cookie se elimina y la próxima vez que entre en la web el usuario tendrá que iniciar sesión para estar identificado. Comprobar si el usuario está autorizado para acceder a ciertos servicios, por ejemplo, para participar en un concurso. Adicionalmente, algunos servicios pueden utilizar conectores de terceros tales como Facebook, Twitter o Google. Cuando el usuario se registra en un servicio con credenciales de una red social o sistema de identificación de terceros, autoriza al mismo a guardar una cookie persistente que recuerda su identidad y le garantiza acceso a la web hasta que expira. El usuario puede borrar esta cookie y revocar el acceso a la web mediante redes sociales o sistema de identificación de terceros actualizando sus preferencias en la red social que específica. Para la gestión de la publicidad se utilizan herramientas de servicio de publicidad llamados Adservers, que pueden guardar cookies de usuarios para gestionar la publicidad. Actualmente utilizamos la plataforma Doubleclick de Google para gestionar estos servicios. 3 ¿Cómo deshabilitar las "cookies" en su navegador? La mayoría de navegadores actualmente permiten al usuario configurar si desean aceptar cookies y elegir de manera específica las que desea eliminar. Se pueden encontrar estas opciones en los menús de ajustes de cada navegador. Chrome: Configuración -> Mostrar opciones avanzadas -> Privacidad -> Configuración de contenido Firefox: Herramientas -> Opciones -> Privacidad -> Historial -> Configuración Personalizada Internet Explorer: Herramientas -> Opciones de Internet -> Privacidad -> Configuración Safari: Preferencias -> Seguridad

Vajilla Wersal Volver Ver vajilla completa

Disponemos de gran cantidad de vajillas, clasicas, modernas, de tendencia, para hosteleria y particulares Vajilla Volver La gastronomía mundial está en plena evolución: alejandose de la herencia de una cocina tradicional, los mejores cocineros reinventan una infinita linea de sabores dia a dia. Nuestras nuevas colecciones les ofrecen una infinidad de opciones y combinaciones para explotar al máximo su talento. Combinando motivos, colores y formas, puede crear cada cual su propia mesa: clásica, audaz, gourmet, atrevida, pero siempre única. VAJILLA LUBIANA VISTA ALEGRE BONNA PORVASAL QUALITAT VIEJO VALLE RAK PURA SANGRE MELAMINA MADERA